中文会议： 21世纪养猪业与人类健康

会议日期： 2001-04-01

会议地点： 北京

主办单位： 中国畜牧兽医学会

出版方 ： 中国畜牧兽医学会养猪学分会

出版日期： 2001-04-01

出版地： 北京

作　　者： ; ; ; ; ; ;

机构地区： 广东省农业科学院

出　　处： 《中国畜牧兽医学会养猪学分会第三次会员代表大会学术讨论会》

摘　　要： 采用72头体重约22kg的三元杂交[杜×(大×长)]猪,随机分为6组,每组2个重复.各组分别在基础饲粮上添加V<,A>水平为0,1300,2600,5000,10000,15000U/kg,试验至猪体重约50kg结束,研究饲V<,A>水平对生长猪生产性能、胴体品质、胴体无脂瘦肉增重、肝脏和血浆中V<,A>含量、血清中IgG、IgA、IgM含量、T淋巴细胞CD<,3><''+>、CD<,4><''+>、CD<,8><''+>亚群比例的影响.结果表明,在基础饲粮添加V<,A>1300～10000U/kg提高了生长猪日增重(P>0.05)、极显著地降低了料重比(P<0.01),但添加V<,A>15000U/kg对生产性能无影响;在添加V<,A>1300～10000U/kg范围内,随V<,A>添加量增加,生长猪日增重无显著差异(P>0.05),料重比显著提高(P<0.05),采食量也极显著提高(P<0.01).添加V<,A>不同水平的各组间生长猪屠宰率、瘦肉率、脂肪率、背膘厚、胴体瘦肉中粗蛋白质、脂肪、灰分、水分含量都无显著差异(P>0.05),眼肌面积则随V<,A>添加水平的升高而增大(P>0.05).胴体瘦肉日增重和实测的、以第10肋背膘厚和眼肌面积或以最后肋背膘厚推算出胴体无脂瘦肉日增重在添加V<,A>1300U/kg和10000U/kg两组间很接近,而且优于其他组.随着添加V<,A>水平的提高,肝脏中V<,A>极显著提高(P<0.01),至添加V<,A>10000U/kg组最高,之后略下降,在基础饲粮上添加V<,A>有使血浆中V<,A>含量升高的趋势,但所有各组差异都不显著(P>0.05).各组生长猪血清中IgG、IgA、IgM含量都无显著差异(P>0.05),在基础饲粮中添加V<,A>有使T淋巴细胞中CD<,3><''+>和CD<,8><''+>亚群比例提高的趋势,但各组T淋巴细胞中CD<,3><''+>和CD<,4><''+>和CD.亚群比例无显著差异(P>0.05).从以上结果看来,以肝脏中维生素A含量为指标,22～50kg生长猪V<,A>需要量为在基础饲粮上添加10000U/kg,但根据生产性能等其他指标,在基础饲粮上添加V<,A>1300U/kg可以满足生长猪的需要.

关 键 词： 生长猪 维生素 需求参数 免疫功能

分 类 号： [S828]

领　　域： [农业科学] [农业科学]