中文会议： 论文集

会议日期： 1999-11-01

会议地点： 厦门

主办单位： 中国生物化学与分子生物学会

出版方 ： 中国生物化学与分子生物学会工业生化专业委员会

出版日期： 1999-11-01

出版地： 福建

作　　者： ; ; ;

机构地区： 华南农业大学

出　　处： 《中国生物化学与分子生物学学会第六届工业生化学术会议》

摘　　要： 该文综合了鱼白的综合利用的生产工艺及其主要产品的应用。

关 键 词： 鱼白 综合利用

分 类 号： [TQ464.7]

领　　域： [化学工程]