中文会议： 福州大学学报

会议日期： 1999-10-01

会议地点： 福州

主办单位： 中国物理学会

出版方 ： 福州大学

出版日期： 1999-10-01

出版地： 福州

作　　者： ; ; ; ;

机构地区： 食品科学与工程系

出　　处： 《全国生物发光分析学术会议》

摘　　要： 在HCl-KCl介质痕量Se（Ⅳ）抑制H<,2>O<,2>对甲基紫的裉色反应，由此建立了抑制-褪色光度法测定痕量硒的动力学光度法，该法表观摩尔吸光系数ε=0.69×10<''8>L/mol·cm，检出限为0.5μg/L，用于食品中Se的测定，结果满意。

关 键 词： 光度法 抑制作用 动力学反应

分 类 号： [O657.32 O612.5]

领　　域： [理学] [理学] [理学] [理学]