中文会议: 第七届海内外生命科学论坛
会议日期: 2002-05-28
会议地点: 北京
主办单位: 国家自然科学基金委员会
机构地区: 暨南大学生命科学技术学院化学系
出 处: 《第七届海内外生命科学论坛》
摘 要: 本文利用同步荧光光谱技术,对胰岛素的同步荧光光谱特征进行研究,在波长差△λ为80 nm时,胰岛素分子中酪氨酸和色氨酸残基的荧光峰可以分辨开,通过对不同浓度下以及在二硫苏糖醇作用下同步荧光光谱的变化,对胰岛素分子构象的变化和结构的去折叠进行表征.
领 域: [生物学]