中文会议： 2002园艺学进展

会议日期： 2002-07-01

会议地点： 广州

主办单位： 中国园艺学会

作　　者： ; ; ; ; ;

机构地区： 西南农业大学园艺园林学院园艺系

出　　处： 《中国园艺学会第五届青年学术研讨会》

摘　　要： 本文介绍了魔芋葡甘聚糖的分子特性、生物合成的部位、合成途径,以及魔芋球茎组织的可溶性糖粒苷组成,并介绍了生物合成中相关酶的研究进展.

关 键 词： 魔芋 生物合成 葡甘聚糖 球茎组织

分 类 号： [TQ]

领　　域： [化学工程]