中文会议： 第四届中国酶工程学术交流讨论会论文集

会议日期： 2003-10-12

会议地点： 无锡

主办单位： 中国微生物学会

出版方 ： 中国微生物学会酶工程专业委员会、江南大学、中国食品科技学会酶制剂专业学会

作　　者： ; ; ; (卢福燊）; (朱其霞）; (陈发忠）; (罗兆飞）;

机构地区： 广西大学

出　　处： 《第四届中国酶工程学术交流讨论会》

摘　　要： 作者从GRAS菌种和两个嗜热菌中克隆得到了海藻糖合成酶(TReS)基因并成功地表达.接着对这四个基因进行了family shuffing.并进行了反应的条件优化.

关 键 词： 分子酶工程 海藻糖合成酶 酶法转化 菌种

分 类 号： [Q]

领　　域： [生物学]