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文献详细Journal detailed

几种采胶方法对新鲜天然胶乳VFANo.的影响

中文会议: 2004年国际橡胶会议论文集

会议日期: 2004-09-21

会议地点: 北京

主办单位: 中国化工学会

作  者: ; ; ; ;

机构地区: 中国热带农业科学院农产品加工研究所

出  处: 《2004年国际橡胶会议》

摘  要: 比较了橡胶树新、旧割胶制度及不同刺激强度、不同割胶频率对其胶乳VFANo.的影响.研究了6种割制所得田间胶乳在贮存过程中VFANo.的变化规律.结果表明:在一定时间的自然贮存过程中,不同割制胶乳其VFANo.变异大.新割制胶乳VFANo.升高较快;不同刺激强度胶乳明显呈现高强度高VFANo.的趋势;不同割胶频率胶乳明显呈现高频率高VFANo.的趋势;各种割制胶乳刚采集时其VFANo.无明显差异且均很低,随后VFA的生成随氨含量的增加而后滞.

关 键 词: 割胶制度 刺激强度 割胶频率 天然胶乳 挥发脂肪酸值

分 类 号: [TQ]

领  域: [化学工程]

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机构 广东农工商职业技术学院

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