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妊娠和非妊娠母猪整体蛋白质周转代谢研究

中文会议: 中国畜牧兽医学会2004年学术年会暨第五届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会论文集(上册)

会议日期: 2004-09-11

会议地点: 北京

主办单位: 中国畜牧兽医学会

作  者: ; ; ; ; ;

机构地区: 四川农业大学动物营养研究所

出  处: 《中国畜牧兽医学会2004年学术年会暨第五届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会》

摘  要: 本研究选取年龄、体重、发情期相近的长白♂×梅山♀后备母猪6头,其中3头配种,3头空怀,当试验开始后的第3、30、85、100天时,分别饲养于代谢笼中进行6天代谢试验,一个代谢笼一个重复.妊娠期采用同一饲粮(DE13.38MJ/kg,CP13.5﹪),不同妊娠阶段母猪采食量是通过维持需要(M)的倍数(ADE)确定,即前期1.1倍维持需要,中期1.2倍维持需要,后期2倍维持需要.用[<'15>N]Glycine单剂量终产物法(三库模型)研究了妊娠和非妊娠母猪在不同阶段整体蛋白质代谢的周转速率以及氨基酸利用效率的差异.试验结果表明:刚配种时,妊娠母猪氨基酸代谢库N流量,蛋白质的合成速率,降解速率,沉积速率以及周转速率与非妊娠母猪间均差异不显著(P>0.05);妊娠35天时,妊娠母猪蛋白质合成速率,降解速率、周转速率分别比非妊娠母猪下降了12.6﹪,14.46﹪,13.5﹪(P<0.05),但沉积速率提高了25﹪(P<0.05);在妊娠87天以后,妊娠母猪与非妊娠母猪相比,氨基酸代谢库氮流量提高63.9﹪(P<0.01),周转速率增加73.38﹪(P<0.01),蛋白质合成速率和降解速率分别提高72.30﹪和70.80﹪(P<0.01),蛋白质的沉积速率增加63.33﹪(P<0.01),同时,妊娠母猪的内源尿氮排泄速率和氨基酸的氧化速率分别降低(P<0.05)34.42﹪、50﹪,氨基酸重复利用速率增加83.33﹪(P<0.01),从而使氨基酸的净利用效率提高了30﹪(P<0.05).

关 键 词: 妊娠母猪 三库模型 蛋白质 周转代谢 繁殖力 动物营养学

分 类 号: [S8]

领  域: [农业科学]

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