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文献详细Journal detailed

北五味子的挥发性化学成分与在烟草中的应用研究

中文会议: 中国烟草学会工业专业委员会烟草化学学术研讨会论文集

会议日期: 2005-11-30

会议地点: 海口

主办单位: 中国烟草学会

作  者: ; (程伟隆); (邵冠华); (孙宏); (杨洪明);

机构地区: 中国热带农业科学院热带生物技术研究所热带作物生物技术国家重点实验室

出  处: 《中国烟草学会工业专业委员会2005烟草化学学术研讨会》

摘  要: 北五味子的干燥果实经水蒸气蒸馏得到其挥发油并对其中的化学成分进行GC/MS定性定量分析,共检出81个组分,鉴定了其中的50个化合物,而后对挥发油进行药理活性筛选,结果显示北五味子的挥发油具有较强的抗血栓活性.用北五味子提取物进行了烟草加香试验,结果表明,北五味子提取物能掩盖卷烟的杂气,改善和修饰香气,提升烟气质量.

关 键 词: 北五味子 挥发油 化学成分 烟草质量 水蒸气蒸馏

分 类 号: [TS]

领  域: [轻工技术与工程]

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