中文会议：
2005中国工业微生物学术研讨会论文集工业微生物进展
会议日期：
2005-04-01
会议地点：
天津
主办单位：
中国微生物学会
作 者：
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机构地区：
玉林师范学院
出 处：
《2005年工业微生物学术研讨会》
摘 要：
经化学诱变,本研究通过改变谷氨酸棒杆菌B1的代谢途径,筛选出以甘油,琥珀酰CoA和乙醛酸为碳源的营养缺陷型,该突变菌株B4的产酸率和转化率分别比出发菌株高11.1％和8.7％.
关 键 词：
代谢途径
诱变育种
谷氨酸
突变菌株
分 类 号：
[Q]
领 域：
[生物学]
