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关于构建蚕桑药食用途育种技术体系的思考

中文会议: 中国蚕学会第七届二次理事会暨学术年会论文集

会议日期: 2005-11-17

会议地点: 南宁

主办单位: 中国蚕学会

作  者: ; ; ; ; ;

机构地区: 广东省农业科学院

出  处: 《中国蚕学会第七届二次理事会暨学术年会》

摘  要: 本文在分析现行蚕桑育种技术的基础上,以蚕桑资源的药用和食用价值开发为着眼点,提出了以蚕桑资源的食用营养成分、药理活性及其物质基础为依据,在确定以药用活性成分及食用营养成分为首要选育目标的前提下,选育出一批药用价值和营养价值高的成分优、抗性强、产量高、口感好的蚕、桑新品种,拓展现有的蚕桑育种模式,构建蚕桑药食用途育种技术体系的新设想.

关 键 词: 蚕桑育种 蚕桑资源 药用价值 食用价值

分 类 号: [S8]

领  域: [农业科学]

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