中文会议: 中国科协2005年学术年会论文集
会议日期: 2005-08-18
会议地点: 乌鲁木齐
主办单位: 中国科学技术协会
机构地区: 华中科技大学生命科学与技术学院
出 处: 《中国科协2005年学术年会》
摘 要: 根据土壤地球化学分类原则,湖北五峰千丈岩部分茶园基岩为白云岩,土壤为黄壤.茂密林地边的白云岩茶园土壤钙、镁含量高,铝、交换态铝含量低;而耕地边白云岩茶园土壤钙、镁含量低,铝、交换态铝含量高.茂密林地边茶园所产茶叶茶多酚、咖啡碱和氨基酸含量较高,铝、氟含量低,茶叶品质好;而耕地边的茶园所产茶叶茶多酚、咖啡碱和氨基酸稍低,铝、氟含量较高,茶叶品质较好.这表明加强白云岩茶园的管理,也可以生产出好茶.
关 键 词: 土壤地球化学 白云岩 土壤化学 茶叶品质 茶多酚 咖啡碱 氨基酸
分 类 号: [S1]
领 域: [农业科学]