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文献详细Journal detailed

毛柄金钱菌产漆酶固体发酵条件及其酶液对稻草木素降解的研究

中文会议: 造纸科学与技术

会议日期: 2006-12-06

会议地点: 广东江门

主办单位: 中国造纸学会

作  者: ; ; ; ; ; ;

机构地区: 华南理工大学轻工与食品学院制浆造纸工程国家重点实验室

出  处: 《广东省造纸学会第八次会员代表大会暨2006年学术年会》

摘  要: 本论文以农作物稻草为主要原料,采用微生物固体发酵方式,考察了碳源、氮源、诱导剂对毛柄金钱菌合成漆酶的影响,并对提高培养物中的蛋白含量及毛柄金钱菌对稻草中木素的降解进行了探讨.

关 键 词: 漆酶 碳源 诱导剂 木素 发酵条件

领  域: [轻工技术与工程]

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