中文会议: 第三届第八次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛论文集
会议日期: 2006-11-01
会议地点: 广州
主办单位: 中国畜牧兽医学会
机构地区: 河南农业大学牧医工程学院
出 处: 《中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第三届第八次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛》
摘 要: 防御素(Defensin)是一类不超过100个氨基酸的阳离子活性肽.因其能有效地杀灭革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、某些真菌、螺旋体、被膜病毒等微生物,成为世界范围内的一个研究热点.其中,仅β-防御素存在于禽类.依据禽类的β-防御素分子结构、来源与氨基酸组成均可将其分为不同的类别.禽防御素广泛分布于禽的血液、(消化道、呼吸道、泌尿生殖道)上皮细胞等部位.进化关系分析表明,其它哺乳动物与鸟类抗菌肽来自于共同的β-防御素远古基因.禽类抗菌肽的生物学活性显示其具有潜在的经济意义.为此,我们就其分类与组织分布、进化、生物学活性、基因工程以及应用做一综述.
关 键 词: 防御素 生物学活性 基因工程 阳离子活性肽 禽类抗菌肽
领 域: [农业科学]