中文会议： 动物营养与饲料研究——第五届全国饲料营养学术研讨会论文集

会议日期： 2006-10-01

会议地点： 珠海

主办单位： 中国畜牧兽医学会

作　　者： ; ; ; ; ; ;

机构地区： 中国科学院亚热带农业生态研究所

出　　处： 《第五届全国饲料营养学术研讨会》

摘　　要： 我国饲料来源广泛,蛋白质饲料除豆粕外,棉、菜粕等杂粕类饲料资源丰富,能量饲料中稻谷、米糠、麦麸等用量大.但与豆粕、玉米相比,这些饲料营养品质较低,主要表现为氨基酸含量不平衡、利用率低;总磷含量虽高,但大部分是难以被动物利用的植酸磷.有效养分评价数据的不准确,导致了饲料配方的盲目性,使蛋白质、磷等的用量加大,进一步增加了畜禽氮、磷的排泄量,加剧了养殖业对生态环境的污染.本文以研究测定方法为切入点,对影响生长猪氮、磷消化率的因素及生长猪氮、磷代谢的营养调控作一阐述,旨在为合理设计饲料配方,充分利用饲料资源,减少环境污染提供理论依据.

关 键 词： 猪饲料 磷代谢 代谢调控 饲料配方

领　　域： [农业科学]