中文会议： 良好农业规范与畜牧业健康发展

会议日期： 2006-08-14

会议地点： 珠海

主办单位： 中国畜牧兽医学会

出版方 ： 中国畜牧兽医学会家畜生态学分会

作　　者： ; ;

机构地区： 华南农业大学动物科学学院

出　　处： 《中国畜牧兽医学会家畜生态学分会第六届理事会暨学术研讨会》

摘　　要： 自远古时代开始,猪在我国畜牧业发展中就占有着特殊的地位,但是人们对猪文化的了解却知之甚微,甚至对猪文化一直存在着误解.本文就这种现象对猪文化进行了比较深入的探讨,从而更好地引导猪文化向着有利于养猪业发展的方向前进.通过对相关文献、资料和信息的筛选、分类、整理以及分析,发现猪的社会地位以及在国民经济中作用大大增强,猪养殖技术水平不断提高,管理方式不断改进,猪生产性能大幅度提高;与此同时,猪的自然属性和生物学特性均发生了很大变化,并引发畜产品质量安全、环境污染、疫病传播、动物福利下降等问题,并日益受资源制约.对猪文化的正确认识与定位将直接影响我国猪产业的发展.为此,本文提出猪文化建设也应与时俱进,今后应积极开展猪文化研究,培育、发扬正确和科学的猪文化,促进养猪人才的培养,消除从业者的卑贱感;同时,合理应用先进的养猪生产和管理技术,善待动物,善待环境,让现代文明伴随着发展中的养猪业,使人、猪和环境的关系达到和谐统一,养猪既发展经济,又为人民健康、生活质量和社会稳定着想,促进养猪业的良性发展.

关 键 词： 猪文化 养猪业 畜牧业

分 类 号： [S8]

领　　域： [农业科学]