中文会议： 第十二届全国包装工程学术会议论文集

会议日期： 2008-08-02

会议地点： 珠海

主办单位： 中国振动工程学会

作　　者： ; ; ; ;

机构地区： 暨南大学珠海学院包装工程研究所

出　　处： 《第十二届全国包装工程学术会议》

摘　　要： 应用有限元法建立塑料包装材料添加剂向食品迁移的数学模型和计算仿真模型。以BHT 向模 拟食品（酒精）的迁移为例，分析了塑料包装材料在共挤和储存过程以及溶胀情况下添加剂的扩散。建立 的模型可用来预测混合边界条件下的添加剂迁移，给出了食品包装中添加剂迁移的解决方案，简化了迁移 的研究手段。

分 类 号： [TQ4 TS2]

领　　域： [化学工程] [轻工技术与工程]