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文献详细Journal detailed

我国功能饮料的现状与发展趋势

中文会议: 2007中国国际饮料科技报告会论文汇编

会议日期: 2007-12-01

会议地点: 上海

主办单位: 中国饮料工业协会

作  者: ; ; ; (赵璐);

机构地区: 吉林农业大学

出  处: 《2007中国国际饮料科技报告会》

摘  要: 论述了功能饮料的概念和类别,以及功能性饮料具有巨大的发展潜力,同时阐述了我国功能性饮料产品的研发现状,并对功能饮料的发展前景进行了展望。

关 键 词: 功能饮料 饮料产品 产品研发

分 类 号: [T]

领  域: [一般工业技术]

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