中文会议： 2007年全国发酵行业高峰论坛暨中国发酵工业协会2007年行业大会论文汇编

会议日期： 2007-11-01

会议地点： 济南

主办单位： 中国发酵工业协会

作　　者： ; ; ; ;

机构地区： 天津科技大学生物工程学院

出　　处： 《2007年全国发酵行业高峰论坛暨中国发酵工业协会2007年行业大会》

摘　　要： 目的：研究对青霉素酶重组菌E.coliBL21(DE3)/pET28-penp摇瓶发酵最适条件。 方法:采用单因素实验对工程菌E.coli BL21(DE3)/pET28-penp摇瓶发酵进行了研究，并研究了不同培养温度对青霉素酶表达形式的影响。 结果:研究发现伴随温度的降低可溶性蛋白含量逐渐增加，在培养温度为25℃时目的蛋白绝大部分以可溶性形式存在，经优化后酶活力达到了480U/ml，较优化前(227.8 U/ml)提高了86％。 结论: 确立了重组工程菌E.coli BL21(DE3)/pET28-penp摇瓶发酵条件。

关 键 词： 青霉素酶 可溶性表达 发酵条件 摇瓶发酵 重组菌

分 类 号： [TQ]

领　　域： [化学工程]