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芽孢杆菌抗菌活性和纤维素酶活性的测定

中文会议: 中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第四届第九次全国学术研讨会暨饲料和动物源食品安全战略论坛论文集

会议日期: 2008-04-26

会议地点: 河南新乡

主办单位: 中国畜牧兽医学会

作  者: ; ; ; ; ;

机构地区: 河南农业大学牧医工程学院

出  处: 《中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第四届第九次全国学术研讨会暨饲料和动物源食品安全战略论坛》

摘  要: 通过牛津杯法、混菌法和DNS分光光度法对10株芽孢杆菌的抑菌效果及纤维素酶活性进行测定.得到3株具有较好抑菌效果的芽孢杆菌(菌株编号为Y1、Y5、Y7),3株具有较高产酶活性的芽孢杆菌(菌株编号为Y2,Y4、Y5).从而筛选出1株兼具较好抑菌效果和较高产酶活性的地衣芽孢杆菌(菌株编号为Y5),具有饲用益生菌开发的潜力.

关 键 词: 芽孢杆菌 抗菌活性 纤维素酶 酶活性 饲用益生菌

领  域: [生物学]

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相关机构对象

机构 华南师范大学体育科学学院
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