中文会议： 全国动物生理生化第十二次学术交流会论文摘要汇编

会议日期： 2012-08-01

会议地点： 江苏南京

出版方 ： 中国畜牧兽医学会动物生理生化学分会

作　　者： ; ; ; ; ; ; ;

机构地区： 华南农业大学动物科学学院

出　　处： 《全国动物生理生化第十二次学术交流会》

摘　　要： <正>肌内脂肪含量和脂肪酸组成是影响猪肉品质的关键因素,虽然杂交猪的肌内脂肪和脂肪酸组成的研究在营养领域有大量报道,但对调控肌内脂肪和脂肪酸组成的功能基因研究大多以单一基因为主体,从基因表达调控的整体特征来筛选功能基因的研究尚未见报道。本试验选择广

分 类 号： [S828]

领　　域： [农业科学] [农业科学]