中文会议： 中国机械工程学会包装与食品工程分会2010年学术年会论文集

会议日期： 2010-09-17

会议地点： 上海

出版方 ： 中国机械工程学会包装与食品工程分会

作　　者： ; ; ; (陈瑜）; (张明帮）; (郭嘉明）;

机构地区： 华南农业大学工程学院南方农业机械与装备关键技术省部共建教育部重点实验室

出　　处： 《中国机械工程学会包装与食品工程分会2010年学术年会》

摘　　要： 该文在分析了国内外果蔬气调保鲜运输现状的基础上,对比了国内外果蔬运输装备不同气调系统的工作特性。针对国内气调运输的需求,设计了一种果蔬保鲜运输智能液氮气调系统,并对该气调系统进行结构设计和特性试验研究,确定气调控制系统的结构参数和控制策略,搭建气调系统控制平台。上述研究为处于起步阶段的我国果蔬保鲜运输技术研究提供参考。

关 键 词： 果蔬保鲜 智能液氮气调系统 结构设计 控制策略

分 类 号： [S229.1 S609.3]

领　　域： [农业科学] [农业科学] [农业科学]