中文会议： 中国农业工程学会2011年学术年会论文集

会议日期： 2011-10-22

会议地点： 重庆

出版方 ： 中国农业工程学会（CSAE）

作　　者： ; ; (吕恩利）; (杨松夏）; (韩谞）;

机构地区： 华南农业大学工程学院南方农业机械与装备关键技术省部共建教育部重点实验室

出　　处： 《创新农业工程科技 推进现代农业发展——中国农业工程学会2011年学术年会》

摘　　要： 为解决果蔬保鲜运输车厢体内温差过大的问题,搭建了基于压差原理的保鲜运输温度场试验平台。通过改变回风道风速、回风道长度、开孔隔板开孔率、堆栈方式、气流导轨等影响气流形式的因素,研究了这些因素对保鲜运输车厢温度场分布的影响。结果表明:回风道风速越大,回风道越长,保鲜厢内的温度场均匀性越好;堆栈方式为中间两侧留空时,厢体内温度场均匀性优于中间留空、两侧留空和满载等3种堆栈方式;开孔隔板开孔率对温度场均匀

关 键 词： 保鲜运输车 温度场 均匀性

分 类 号： [S229.1]

领　　域： [农业科学] [农业科学]