中文会议： 农业工程科技创新与建设现代农业——2005年中国农业工程学会学术年会论文集第四分册

会议地点： 广东广州

出版方 ： 中国农业工程学会

作　　者： ; ;

机构地区： 华南农业大学工程学院

出　　处： 《2005年中国农业工程学会学术年会》

摘　　要： 本文从厌氧发酵过程的机理出发,对PH值的影响因素进行了分析。根据电离平衡理论,导出了不同条件下厌氧发酵过程PH值的理论计算公式。并根据Cobb的实验结果对计算公式进行了验证,结果表明公式较好地描述厌氧发酸过程影响PH值变化主要因素,并能对PH值进行预测计算。对厌氧反应器实际运行有一定指导意义。

关 键 词： 厌氧发酵 值 电离平衡 影响因素

分 类 号： [S216.4]

领　　域： [农业科学] [农业科学]