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大豆异黄酮对离体培养猪氧化肝细胞、小肠黏膜上皮细胞抗氧化作用研究

中文会议: 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集

会议地点: 浙江杭州

出版方 : 中国畜牧兽医学会动物营养学分会

作  者: ; ; (周桂莲); (林映才); (杨琳);

机构地区: 广东省农业科学院

出  处: 《中国畜牧兽医学会动物营养学分会第八届全国会员代表大会暨第十次动物营养学术研讨会》

摘  要: <正>本研究以三羟基异黄酮(genistein)和二羟基异黄酮(daidzein)为对象,探讨其对离体培养猪氧化肝细胞与小肠黏膜上皮细胞抗氧化功能的影响。试验所用的肝细胞与小肠黏膜上皮细胞来源于3日龄与刚出生的杜×(长×大)仔猪,以 Fe2+/H2O2进行氧化处理建立氧化模型。肝细胞试验共设10个处理,分别是空白对照组(未进行氧化处理)、氧化对照组及在氧化对照组基础上分别添加10、20、

关 键 词: 大豆异黄酮 肝细胞 小肠黏膜上皮细胞 抗氧化作用

分 类 号: [S828]

领  域: [农业科学] [农业科学]

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