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木聚糖酶对肉鸭生产性能的影响及机理研究

中文会议: 动物营养与饲料研究——第五届全国饲料营养学术研讨会论文集

会议地点: 广东珠海

出版方 : 中国畜牧兽医学会动物营养学分会

作  者: ; ; ; ;

机构地区: 华南农业大学动物科学学院

出  处: 《第五届全国饲料营养学术研讨会》

摘  要: <正>随着常规饲料原料供应的紧张,非常规饲料原料使用越来越多,使用酶制剂将越来越普遍。酶制剂在饲料中的应用,主要是通过酶制剂消除饲料中的某些抗营养因子,提高饲料营养价值,改善动物生产性能。其中阿拉伯木聚糖酶(戊聚糖酶)等一类非淀粉多糖酶制剂是通过调节内容物的黏性,改善消化道内容物的物理性状,消除抗营养因子而达到提高营养消化吸收的目的。本试验研究了在肉鸭玉米-杂粕型日粮中添加木聚糖酶对肉鸭生产性能的

关 键 词: 木聚糖酶 玉米 杂粕型日粮 生产性能 作用机理 肉鸭

分 类 号: [S834.5]

领  域: [农业科学] [农业科学]

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