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不同品种龙眼果实的耐贮性比较

中文会议: 科技与创新——广东园艺科技论文集(广东省园艺学会第九次会员大会暨学术研讨会论文集)

会议地点: 广东广州

出版方 : 广东省园艺学会

作  者: ; ; (李荣); (吴振先); (潘学文); (郭栋梁);

机构地区: 广东省农业科学院

出  处: 《广东省园艺学会第九次会员大会暨学术研讨会》

摘  要: 以19个品种的龙眼Dimocarps longana Lour.果实为试材,对品种间耐贮性比较和评价指标的作用进行了研究。结果表明:19个品种的龙眼果实在低温和室温(5℃)下的耐贮性均有较大差异,而且同一品种在不同温度下的耐贮性差异也因品种而异,部分在室温下较耐贮的品种在低温下耐贮性有所下降。各评价指标在决定龙眼果实耐贮性中的作用和关系,在不同贮藏状态下表现不同:在室温密闭条件下,质量损失率与果实

关 键 词: 龙眼 果实耐贮性 比较与评价

分 类 号: [S667.2]

领  域: [农业科学] [农业科学]

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