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高温胁迫下不同NH4+-N与NO3--N配比对红葱生长及品质的影响

中文会议: 2008园艺学进展(第八辑)——中国园艺学会第八届青年学术讨论会暨现代园艺论坛论文集

会议地点: 上海

出版方 : 中国园艺学会

作  者: ; ; ; ;

机构地区: 华南农业大学

出  处: 《中国园艺学会第八届青年学术讨论会暨现代园艺论坛》

摘  要: 水培试验表明,氮素形态对红葱生长和品质的影响很大。随着NH4+-N含量的增加,植株长势表现出先好后差的趋势。可溶性糖、可溶性蛋白及大蒜素含量表现出先降后升的趋势,硝酸盐含量逐渐降低。铵硝比为1:8—1:4的范围内有利于红葱的生长和品质的改善。

关 键 词: 高温 铵硝比 红葱 生长 品质

领  域: [农业科学] [农业科学]

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