中文会议： 中国园艺学会2011年学术年会论文摘要集

会议日期： 2011-10-19

会议地点： 中国安徽合肥

出版方 ： 中国园艺学会(Chinese Society for Horticultural Science)、中国农业科学院蔬菜花卉研究所(Institute of Vegetables and Flowers,Chinese Academy of Agricultural Sciences)

作　　者： ; (郭培国）; (张华）; (郑岩松）; (黄红弟）; (夏岩石）;

机构地区： 广州大学生命科学学院

出　　处： 《中国园艺学会2011年学术年会》

摘　　要： <正>以4个在耐热性上存在明显差异的菜薹（菜心）品种（系）作为材料,其中‘四九-19号’和‘油绿501’为耐热性强的品种,‘太油50-1’和‘3T6’为耐热性弱的品系。采用人工气候箱模拟广州地区盛夏初秋田间的高温,在持续高温胁迫下测定4个材料活性氧产生速率和保护酶的活性。超氧化物阴离子产生速率采用羟胺氧化法测定。H2O2采用丙酮提取,Ti（Ⅳ）-PAR比色法测定。丙二醛（MDA）含量采用硫代巴

关 键 词： 菜薹 活性氧 保护酶 高温胁迫

分 类 号： [S634.5]

领　　域： [农业科学] [农业科学]