中文会议：
安全优质的家禽生产——第十五次全国家禽学术讨论会论文集
会议地点：
中国广东广州
出版方 ：
中国畜牧兽医学会家禽学分会
作 者：
;
;
(申艳丽）;
(杜炳旺）;
机构地区：
河南科技大学动物科技学院
出 处：
《安全优质的家禽生产——第十五次全国家禽学术讨论会》
摘 要：
试验选取饲养方式相似、周龄相近的贵妃鸡蛋和卢氏绿壳鸡蛋各50枚、隐性白鸡蛋30枚,分别测定了蛋的物理性状和蛋白质、粗脂肪、粗灰分等的含量,比较了3个品种间的差异。
关 键 词：
卢氏绿壳蛋鸡
贵妃鸡
鸡蛋
品质
领 域：
[农业科学]
[农业科学]
