中文会议： 第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会论文摘要集

会议日期： 2013-11-12

会议地点： 中国福建厦门

出版方 ： 中国水产学会动物营养与饲料专业委员会

作　　者： ; ; ; ; ; ;

机构地区： 广东海洋大学

出　　处： 《第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会》

摘　　要： 挑选初重分别为9.1g、102.6 g和278.5 g的石斑鱼投喂含不同脂肪水平(7.1%,9.9%,12.9%,15.9%和19%)的饲料8周、10周和10周。结果表明:三个阶段石斑鱼的增重率、特定生长率和蛋白质效率随饲料脂肪水平升高呈显著上升后下降趋势;饲料系数的变化趋势与蛋白质效率相反。三个阶段全鱼粗蛋白含量和第一阶段肌肉粗蛋白含量显著下降,第二、三阶段各组肌肉粗蛋白含量无显著差异。全鱼和肌

关 键 词： 斜带石斑鱼 生长 肝脏代谢酶 碳水化合物需要量

分 类 号： [S963]

领　　域： [农业科学] [农业科学]