导　　师： 廖新俤;李德光

授予学位： 硕士

作　　者： ;

机构地区： 华南农业大学

摘　　要： 生猪养殖小区即是在适合生猪养殖的地域内，为专门从事生猪养殖而按照规范统一建设的集约化养殖场所。养殖小区标准化建设对我国畜牧业发展具有重要意义。它实现了畜牧业规模化的生产，实现了投资主体、管理服务的统一，有力地促进畜牧业生产的发展；实现了人生活环境与畜牧养殖的分离，有力提升了畜产品的质量，促进了牲畜的防疫防控措施和公共卫生安全措施的全面落实，保障了人民群众的身体健康和生命安全。 江门市是一个农业大市，更是一个畜牧业大市。本文试图探索江门市生猪饲养小区的建设和发展模式，以解决目前农村小规模分散生猪养殖所存在的人畜混居、环境卫生差、防疫措施不得力、资金投入不足、生猪品种劣质、生产管理不规范、生猪产品质量不高等问题，促进分散的家庭养殖向集约化、规模化养殖转变，从而有效控制动物疫病的发生和流行，并从源头上杜绝滥用药物以及各种饲料添加剂的行为，最终实现对畜产品从农场到餐桌的全程质量管理。 本文首先分析现阶段广东省江门市生猪生产的现状，分析生猪生产的发展背景、特点与面临问题，通过对全国生猪养殖小区的系统(选取一部分养殖小区作重点)的研究分析，对比小区养殖与一般养殖的优劣，并对部分现代养猪系统进行调查研究，借鉴外省养殖小区发展的成功经验，根据农业生态学和家畜生态学相关理论，提出广东省江门市生猪养殖小区标准化的建设，包括养殖小区的场地规划与建设、繁育与饲养管理技术、安全生产措施、组织实施与管理；并针对广东省江门市的实际情况，提出生猪养殖小区标准化建设的具体对策。即本文采取如下逻辑思路：论文选题-文献资料收集-理论准备-问题分析与模式的提出-对策与建议-结论与讨论。 研究分析表明，江门市生猪养殖小区模式标准化建设宜采用如下模式：①小区建设类型及规模：年出栏生猪1万头以上，以集中型和紧密型为主；②小区养殖种养模式：“猪-沼气-食用菌”和“猪-鱼-菜、草”；③小区生猪品种：首推长白、约克、杜洛克猪生产“洋三元”优质肉猪；④小区防疫措施：“预防为主、防治结合、防重于治”，提倡生猪保险；⑤小区环保措施：以沼气生态模式、种养平衡模式为主；⑥小区土地规划：政府组织及优惠，引导农户通过土地流转将分散零星的土地集中起来建小区；有些地方可采用不统一土地进行小区建设；⑦小区组织形式：以“龙头企业+协会+农户”为主；招商引资和互助合作为辅。⑧小区生产原料及生猪上市组织：与各种厂家签订合同为主。 研究认为，广东省江门市生猪养殖小区标准化建设应避免不顾条件，一哄而起，盲目建设；要规划先行，确保基础设施配套；建设上应要适度规模，确保最佳效益；要因地制宜选择合理的组织模式，确保小区建设组织实施的有效性；要重科技，抓标准，保质量；要走市场化发展的路子；政府要以优惠的扶持政策推动小区的发展，并提供相应的优质配套服务。 研究分析表明，江门发展养殖小区具有很大的潜力及可行性。江门发展小区养殖可作为建设社会主义新农村的一项重要内容。有条件的养殖小区，可以率先进行现代化养殖模式的改造，使其成为依靠科技支撑模式的畜产品生产基地。

关 键 词： 生猪养殖小区 标准化建设 生猪养殖 畜牧业

分 类 号： [F326.3]

领　　域： [经济管理]