导 师: 李同树
学科专业: I0502
授予学位: 硕士
作 者: ;
机构地区: 山东农业大学
摘 要: 该课题采用3(能量水平)×3(类型)试验设计,试验鸡选用安卡黄鸡(快长型)、广西三黄鸡(慢速优质肉鸡)和安广杂交鸡(安卡黄鸡♂×广西黄鸡♀,为中速型肉鸡),将三类型黄羽肉鸡饲养全程先后分为前、中、后三试验期,每个试验期为4周,试验结束后将全部试验鸡淘汰,重新组群准备下一期试验.每期试验将540只三类型黄羽肉鸡分为9个实验组,各含1个重复组,共计18个试验鸡组,每小组30只试验鸡,各类黄羽肉鸡每期分别饲喂低、中、高三种能量水平日浪,全部试验期为12周,三期试验分别测定了0-4周龄(前期)、5-8周龄(中期)、9-12周龄(后期)试验鸡的增重、耗料比、屠宰后胴体质量、鸡肉品质和血液生化等多项指标.研究结果显示,三类型的黄羽鸡全部机体发育与增重模式存在差异对高、中、低日粮能量水平反应也不同,应根据黄羽肉鸡具体类型特点,确定不同的能量需要量.由广西慢速黄鸡全期试验结果证明,要提高地方型黄鸡日增重,降低耗料比,同样也需要较高的日粮能量水平.
关 键 词: 黄羽肉鸡 能量水平 日增重 耗料比 屠宰性能 肉质 血液生化指标
分 类 号: [S831.5]