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种子脱水耐性及其保护性反应研究

导  师: 傅家瑞;宋松泉

学科专业: G1001

授予学位: 博士

作  者: ;

机构地区: 中山大学

摘  要: 以正常性种子玉米"粤单9117"(ZEAMAYSCV.YUEDAN9117)和顽拗性种子鸡心黄皮[CLAUSENALANSIUM(LOUR.)SKEELSCV.JIXIN]为材料,以存活率、活力指数、和电解质渗透速率作为脱水敏感性指标,研究了不同的脱水速率,对种子脱水耐性的影响,抗氧化酶活性、热稳定蛋白和细胞超显微结构与种子脱水耐性的关系.综合不同材料脱水耐性变化与细胞超显微结构、抗氧化酶活性和热稳定蛋白的关系发现:种子脱水伤害和保护的位点是生物膜和大分子物质;种子脱水伤害存在三重保护机制,一是组成性保护机制,是脱水前细胞固有的有利于脱水伤害避免和保护的结构和物质;二是应激性保护机制,是在脱水时发生的能对痈水伤害起保护作用的应激反应;三是修复性保护机制,是脱水后重新吸胀萌发时发生的对羽毛造成的脱水伤害进行的修复行为.顽拗性种子脱水敏感性的关键首先是其成熟时细胞在成分和结构上没有形成完善的组成性保护机制,其次是其在脱水时的应激性保护机制和重新吸胀时的修复性保护机制均没有正常性种子那种有效.

关 键 词: 玉米种子 黄皮种子 脱水耐性 脱水伤害保护

分 类 号: [S375 S504.1]

领  域: [农业科学] [农业科学] [农业科学]

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