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文献详细Journal detailed

彩色豆马勃与几种植物的化学相互作用及其发酵工艺

导  师: 石木标

授予学位: 硕士

作  者: ;

机构地区: 华南农业大学

摘  要: 彩色豆马勃(pisolithus tinctorius(pers.)coker et couch)(简称p.t)是一种非常重要的菌根真菌,能与70多种不同的针叶、阔叶树种形成外生菌根,研究其生长特点、发酵工艺及其次生代谢产物对植物的影响具有重要意义.该文主要研究了宿主植物对彩色豆马勃生长的影响、彩色豆马勃的液体发酵工艺条件以及彩色豆马勃对非宿主植物的化感作用.在培养液中添加0.5g/l pto(自配混合物),可以形成直径较小的菌丝球,加快菌丝生长速度.该研究采用二步发酵法,在发酵液中还原糖为5.0g/l时,将发酵温度提高到31℃,发酵至发酵液中还原糖为1.0-2.0g/l左右,可以积累大量水溶性化感物质.该文对进一步揭示菌根真菌与宿主植物以及非宿主植物的化学相互关系具有重要意义,同时,为液体深层发酵大量生产彩色豆马勃水溶性化感物质(色素)提供了理论依据和最佳发酵条件.

关 键 词: 彩色豆马勃 菌根 化感作用 湿地松 尾叶桉 发酵模式

分 类 号: [Q948.122.3 S714.3]

领  域: [生物学] [农业科学]

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