导　　师： 谢名洋

学科专业： H1704

授予学位： 硕士

作　　者： ;

机构地区： 广西大学

摘　　要： 该课题对亚法甘蔗糖厂不同物料超滤过程中的流动特性、传质机理、通量变化规律以及浓差极化效应的特点等方面进行了较为深入的研究,为国内甘蔗糖厂尤其是亚法糖厂引进超滤技术及设备提供了理论基础和实践上的指导.

关 键 词： 超滤技术 甘蔗糖厂 膜通量 膜污染 混合计 中和汁 混清汁 赤砂糖回溶糖浆 浓差极化 美拉德反应 传质机理 流体力学 流动模型

分 类 号： [TS246.4]

领　　域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]