导　　师： 赵茹茜;陈杰

学科专业： I0601

授予学位： 博士

作　　者： ;

机构地区： 南京农业大学

摘　　要： 1小麦中的抗营养因子和木聚糖酶的稳定性研究;1.1不同小麦品种的戊聚糖含量;1.2黑曲霉产木聚糖酶的稳定性研究;2小麦基础日粮添加木聚糖酶对猪鸡生产性能的影响;2.1小麦基础日粮添加木聚糖酶对猪生产性能的影响;2.2小麦基础日粮添加木聚糖酶对蛋鸡生产性能的影响;2.2小麦基础日粮添加木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响;3木聚糖酶提高小麦利用效率的代谢机理研究;3.1不同小麦品种添加木聚糖酶对鸡ame和养分消化率的影响;3.2皖麦38添加木聚糖酶对鸡表观代谢能值和氨基酸表观消化率的影响;4木聚糖酶提高小麦日粮利用效率的分子机理研究;4.1日粮添加木聚糖酶影响肉鸡小肠葡萄糖吸收及其转运载体基因表达;4.2日粮添加木聚糖酶下调肉鸡十二指肠而非空肠ss mrna的表达.

关 键 词： 小麦 戊聚糖 木聚糖酶 葡萄糖吸收 葡萄糖转运载体 生长抑素

分 类 号： [S852.2]

领　　域： [农业科学] [农业科学] [农业科学]