作　　者： ; ; ; ;

机构地区： 华南农业大学园艺学院广东省广州市果蔬保鲜重点实验室

出　　处： 《植物学通报》 2004年第3期367-375,共9页

摘　　要： 综述了近十年国内外公开报道的部分植物抗病原真菌的活性物质, 这些物质主要包括萜类、生物碱类、黄酮类、酚类、醌类、苯丙素类、香豆素类和木脂素类等。侧重介绍了禾本科、豆科、蔷薇科、菊科和十字花科植物中抗病原真菌的活性物质的特点。提出了一些看法与建议。 A review was made of published literature in the recent years on the antifungal metabolitesin higher plants. The metabolites mainly include terpenes, alkaloids, flavones, phenols, quinines,phenylpropanoids, coumarins and lignans. The characteristics of antifungal constituents in thefamilies of Gramineae, Leguminosae, Rosaceae, Compositae and Cruciferae were emphasized. A briefconclusion and some suggestions for the further research of antifungal substances were also outlined.

关 键 词： 植物 病原真菌 抗菌物质 生物活性

领　　域： [生物学]