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文献详细Journal detailed

共轭亚油酸在猪营养中的研究进展
Research advances of conjugated linoleic acid(CLA) in swine nutrition

作  者: ; ; ; ; ; ;

机构地区: 华南农业大学动物科学学院

出  处: 《中国畜牧兽医》 2004年第4期6-9,共4页

摘  要: 共轭亚油酸是一种功能性脂肪酸 ,具有抗癌、抗动脉硬化、抗糖尿病、抗氧化、降低脂肪沉积、促进骨生成、提高免疫力和缓和狼疮等功能。作者就共轭亚油酸在猪营养中的研究进展进行了综述 ,并试图探讨其作用机理。

关 键 词: 共轭亚油酸 营养 免疫力 生长性篚 脂肪代谢 猪肉品质

领  域: [农业科学] [农业科学] [生物学]

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