作　　者： ; ; ;

机构地区： 华中农业大学经济贸易学院

出　　处： 《世界农业》 2004年第4期27-28,共2页

摘　　要： 水稻、小麦和玉米既是最主要的谷物产品,也是世界粮食生产和贸易的三大主要产品.在世界谷物贸易中水稻、小麦主要是以口粮消费为最终用途,而玉米是作为重要的饲料粮食作物品种.随着世界人口的增加和收入的提高,世界谷物的生产和贸易,正在迅速增长.1974-1980年,世界谷物生产量从9.8亿t增长到11.6亿t,年均增长率为2.9%;贸易量从1.3亿t增长到2亿t,年均增长率为8.1%.1999年世界谷物贸易量达到历史最高值2.4亿t.

关 键 词： 谷物 生产 贸易 水稻 品种结构 玉米 小麦

领　　域： [经济管理]