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杜大长生长肥育猪的无脂瘦肉生长速度的研究
Fat- Free Lean Growth Rate of Duroc×Large White×Landrace Growing- Finishing Pigs

作  者: ; ; ;

机构地区: 华南农业大学动物科学学院

出  处: 《畜牧兽医学报》 2004年第2期167-170,共4页

摘  要: 为推动NRC(1998)猪营养需要模型在我国的应用,修订我国猪饲养标准,本文选用华南地区杜大长生长肥育猪,测定了其在20~100kg阶段的胴体指标,并用实测法和胴体指标估测法测定了猪的胴体无脂瘦肉生长速度。结果表明采用实测法所得的无脂瘦肉生长速度为302g/d,采用胴体指标估测法所得值为285g/d和292g/d。 In order to promote the application of NRC(1998)nutrient requirement model in China and revise feeding standards for Chinese pigs,carcass fat- free lean growth rate of Duroc×Large White×Landrace growing- finishing pigs was measured with dissecting carcass or predicted with carcass parameters,and then the nutrient requirements were predicted with carcass fat- free lean growth rate.The results showed that carcass fat- free lean growth rate measured with carcasses dissected was 302 g/d,and the results predicted with carcass parameters were 285 g/d and 292g/d.

关 键 词: 杜大长生长肥育猪 无脂瘦肉 生长速度 饲养标准 胴体指标

领  域: [农业科学] [农业科学]

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