可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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机构地区： 江苏省淮海工业贸易学校
出 处： 《粮油加工与食品机械》 2004年第2期54-56,共3页
摘 要： 探讨了以小麦作为玉米的替代资源的可行性 ,分析了小麦的化学成分及其组成 ;对小麦与玉米的营养价值进行了比较 ,并对添加酶制剂的作用机理进行了分析 ,确定了小麦在猪饲粮中的使用量。
关 键 词： 小麦 饲料 养分利用率
领 域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]
