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文献详细Journal detailed

生姜中一新的抗氧化二苯基环氧庚烷成分(英文)

作  者: ; ; ; ; (何文珊); (魏孝义);

机构地区: 暨南大学医学院

出  处: 《植物学报:英文版》 2001年第7期

摘  要: 通过活性跟踪 ,从生姜 (ZingiberofficinaleRoscoe)中分离得到一个新的具抗氧化作用的二苯基环氧庚烷类成分 ,由其质谱、1D和 2DNMR等光谱数据 ,鉴定其结构为 1,5环氧3羟基13,4二羟基5甲氧基苯基 73,4二羟基苯基 庚烷 (1)。

关 键 词: 生姜 二苯基环氧庚烷 环氧 羟基 二羟基 甲氧基苯基 二羟基苯基 庚烷 抗氧化剂

分 类 号: [O625]

领  域: [理学] [理学]

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