作 者：
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机构地区：
华南理工大学经济与贸易学院
出 处：
《时代金融》
2014年第3Z期219-219,221,共2页
摘 要：
街头食品就是商贩在街头、市场等其他公共场合进行直接出售的食品,常见的食品主要包括方便面、各种小吃等等。这些街头食品虽然使用方便而且大多美味可口,但是这些街头食品是否安全是我们考虑的重点。本文主要研究的内容就是加强这些街头食品的监督管理工作,简单分析了街头食品监管的重点和难点,希望给人们带来更加放心的食物。
关 键 词：
街头食品
监督管理
卫生管理
领 域：
[经济管理]
