机构地区: 华南农业大学动物科学学院
出 处: 《畜牧与兽医》 2012年第S1期171-171,共1页
摘 要: 脂肪酸转位酶(fatty acid translocase,FAT)是介导脂肪酸跨膜转运和脂肪前体细胞分化聚酯的重要膜蛋白。近年来最新研究表明,FAT既是转运载体,也是脂肪酸感应受体,属于转运感受体(transceptor)。N-磺酸基琥珀酰亚胺油酸酯(Sulfo-N-succinimidyl oleic acid ester,SSO)是FAT的配体之一。为研究SSO对猪脂肪前体细胞分化聚酯的影响。