作　　者： ; ;

机构地区： 湛江海洋大学食品科技学院食品科学工程系

出　　处： 《节能》 2003年第12期6-9,共4页

摘　　要： 对纤维素原料的预处理、纤维素酶生产以及纤维素的酶解工程等方面的研究现状与最新进展进行了综述。在综述的基础上提出了自己的见解 ,并展望了纤维素酶法水解的前景。 Recent research on the material pretreatment,factors of enzymolysls,mechanis and technology in the process of enzymlc hydrolysis for cellulose were summarized in detail.Meanwhile,the author's own opinion for the prospects of enzymlc hydrolysis for cellulose was forecasted.

关 键 词： 酶解纤维素 燃料酒精 纤雏素酶 酶解工艺

领　　域： [化学工程] [生物学]