作　　者： ; ; ; ;

机构地区： 华南农业大学农学系

出　　处： 《广东茶叶》 1998年第1期28-30,共3页

摘　　要： 一、前言 随着物质、文化生活水平的提高,消费者对饮茶提出了越来越高的要求,茶叶消费从粗放的饮甩解渴进入到细品慢啜,悠然欣赏阶段,使饮茶上升为一种显示高雅和修生养性的艺术活动,这就要求茶叶不但要有较高的饮用价值,还要有较高的欣赏和艺术价值。消费高档茶叶已是新时尚。

关 键 词： 白毛茶 提毫整形技术 生化分析 加工工艺

领　　域： [农业科学] [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]