可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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机构地区： 广东省农业科学院
出 处： 《粮食与油脂》 2003年第11期17-18,共2页
摘 要： 该文综述茶皂素性质和茶皂素在提取、精制以及应用方面研究进展。
关 键 词： 茶皂素 茶籽粕 提取 应用 精制
领 域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]
