作　　者： ; ;

机构地区： 广东海洋大学农学院

出　　处： 《蔬菜》 2015年第11期28-34,共7页

摘　　要： 试验采用0.5,1.2,2.0 mg/L硫酸锌以及86.0 mg/L禾丰锌肥对苋菜进行叶面喷施,研究锌肥对苋菜生长的影响。结果表明,适宜浓度的锌肥可促进苋菜的生长发育,提高叶绿素含量,增加苋菜的产量,改善苋菜品质,其中禾丰锌肥处理的效果要比硫酸锌处理的效果显著。86.0 m g/L的禾丰锌肥处理效果最好,苋菜的鲜质量达14.56 g,是对照的1.41倍;可溶性蛋白质含量达17.29 mg/g,是对照的1.29倍。而不同浓度的硫酸锌处理对苋菜的生长也有影响,其中处理效果最好的是中浓度(1.2 mg/L)硫酸锌处理,可溶性糖含量达15.83 mg/g,是对照的1.26倍;低浓度(0.5 mg/L)硫酸锌处理也能促进苋菜的生长;高浓度(2.0 mg/L)硫酸锌处理对苋菜生长的促进效果最差,在某些指标上,如叶绿素和VC含量比清水对照甚至还要差。

关 键 词： 苋菜 锌肥 生长 品质

领　　域： [农业科学] [农业科学]