作　　者： ; ; ;

机构地区： 华南理工大学食品与生物工程学院

出　　处： 《中国标准化》 2003年第4期18-20,共3页

摘　　要： 用荷兰阳离子表面活性剂Arquad2HT鄄75与P2O5组合对复筛原糖浆进行气浮清净试验并与其它的组合进行比较。实验结果表明:2HT鄄75与P2O5的组合最优。在实验条件下,2HT鄄25添加量500×10-6,可取得较佳的清净效果。 The cationic s urface active ag ent,Arquad2HT-75,combined with P 2 O 5 ,was us ed in floating purification experiments of the affination raw s ug ar and compared with other compos itions.The res ults s how that the2HT-75and P 2 O 5 is the optimum compos ition.Under laboratory condition,it can obtain a g ood decoloriz ation res ults when the dos ag e of2HT-75is500×10 -6 to the s olid in the s yrup.

关 键 词： 阳离子表面活性剂 糖浆 质量 脱色机理 气浮法 甘蔗糖

领　　域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]